Ingredientes: • 4 tazas de harina (unos 500 g, aprox.) • 10-15g de levadura en polvo • 1 cucharadita de jengibre molido • 2 cucharaditas de canela molida • 1/4 cucharadita de clavo molido • Media taza de aceite de oliva virgen extra (75 ml) • 1 dátil o 150 g de...

Nuestra colaboradora Gemma Nutrición hoy nos da un TIP fundamental para una alimentación saludable La Guía de Platos Saludables de Harvard es una herramienta visual para ayudar a las personas a comer de forma más saludable. Debería ser la estructura de nuestro plato tanto en comida como...

Nuestra colaboradora Gemma Nutrición hoy nos trae una receta para hacer este fin de semana en familia Es una opción de desayuno o merienda saludable para disminuir la ingesta de los cereales azucarados. ELABORACIÓN: Mezclar todos los ingredientes en un bol (menos el coco): - 150g de copos de avena...

Son preparados alimenticios de varios ingredientes que, además de sal, azúcar, aceites y grasas, contienen sustancias como saborizantes, colorantes, edulcorantes, emulgentes que hacen más atractivo el producto final. En general, son de poca calidad nutricional pero contienen un gran aporte de energía Se han vinculado con algunas patologías como...